TERIYA
Un plat Teriya servi à table
De notre amitié à votre table

Le goûtdu partage

Huit amies, une même passion pour la cuisine guinéenne. Un samedi sur deux, on cuisine pour vous — et entre-temps, on partage nos histoires.

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Ce qu'est Teriya

Bien avant les menus
et les commandes

Nous sommes huit proches — amies, sœurs et famille de cœur. Nos retrouvailles finissent presque toujours autour d'un plat : on mange, on rit, on raconte nos vies, et on reparle de la Guinée.

Un jour, on s'est simplement demandé : pourquoi garder cette ambiance pour nous ?

« Teriya signifie amitié en malinké. »
8 femmes. 8 personnalités. Une même table.
Nos plats

De la marmite à votre table

Sauce Haako Bantara

Sauce Haako Bantara

Huile rouge, servie avec du riz — un classique de la table guinéenne.

Sauce Graine

Sauce Graine

Poulet fumé, sauce riche et parfumée, un incontournable de nos samedis.

Latchiri & Bissap

Latchiri & Bissap

Pour accompagner ou se rafraîchir — la touche sucrée-épicée de la maison.

Dans les coulisses

Un samedi chez Teriya

On ne joue pas à cuisiner : voilà une vraie journée de préparation, des courses au départ des commandes.

01

Courses

ingrédients frais, légumes, épices.

02

Préparation

les mains qui découpent et assaisonnent.

03

Cuisson

les marmites sur le feu, les sauces qui mijotent.

04

Dressage

barquettes alignées, étiquettes Teriya.

05

Commandes

prêtes à partir vers vous.

Ce samedi

Le menu à commander

Le prochain menu arrive bientôt.

On cuisine un samedi sur deux — reviens dans quelques jours, ou suis-nous sur Instagram pour l'annonce.

Qui se cache derrière Teriya

L'équipe Teriya

Derrière chaque plat, il y a huit femmes, une histoire commune et beaucoup de moments partagés.

Les portraits arrivent bientôt.